О продукте
Программный продукт "1C:Медицина. Диетическое питание" предназначен для диетологического, технологического и бухгалтерского учета продуктов и управления питанием в лечебных и оздоровительных учреждениях, взрослых и детских. Программа поддерживает многопользовательскую работу в локальной сети или через Интернет, в том числе и через веб-браузеры.
"1С:Медицина. Диетическое питание" является совместной разработкой фирмы "1С" и компании ООО "Агентство КАПИТАН". Исключительные права на конфигурацию "Диетическое питание" принадлежат фирме "1С". Программа адресована:
- диетсестре,
- диетврачу
- бухгалтеру,
- кладовщику,
- заведующему производством столовой (шеф-повару).
Основные функциональные возможности программы:
- Ведение номенклатуры диет и типовых циклических меню;
- Ведение картотеки блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями о пищевой ценности. Описание состава продуктов блюда включает следующие сведения: нетто, брутто, отход холодной обработки, потери при кулинарной обработке, масса продуктов после кулинарной обработки, структура технологических процессов;
- Ведение номенклатуры продуктов. По каждому продукту ведутся: нормы отхода при холодной обработке, сведения о пищевой ценности, технические условия;
- Ведение набора характеристик пищевой ценности переменного состава;
- Разработка рецептур блюд и типовых меню;
- Расчет заказа продуктов поставщику, включая электронную подачу заявки через выгруженный файл;
- Учет продуктов на складах: приход, расход, перемещения ТМЦ, остатки, инвентаризация;
- Разделение учета по видам движения средств (источникам финансирования);
- По партиям продуктов ведутся сведения о сроках хранения, санитарных сертификатах, конкретных единицах измерения (банках, батонах и т.д.);
- Калькуляция: составление и расчет "Меню-раскладки" и "Меню-требования", основного и на дополнение/возврат, с учетом норм отхода холодной обработки, замен продуктов и блюд, пробы. Автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания. Дозаказ продуктов;
- Бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала;
- Контроль фактического рациона по стоимости и пищевой ценности.
Конфигурация является полностью открытой, не содержит защищенных участков кода и не использует аппаратную защиту.
Дополнительные функциональные возможности:
- Выгрузка документов о движении продуктов в систему бухгалтерского учета с использованием механизма конвертации данных); выгрузка данных "Меню-требования" во внешний файл для сдачи в централизованную бухгалтерию;
- Расчет норм отхода холодной обработки с оформлением "Акта проработки";
- Возможность загрузки рецептур, типовых меню, продуктов и сведений пищевой ценности из внешних источников (из XML-файла в формате "Рецептурник");
- Ведение календаря типового меню;
- Выгрузка/загрузка данных в формате XML;
- Расчет характеристик пищевой ценности блюд по продуктам;
- Динамическое подключение внешних отчетов и обработок. Выходные формы в соответствии с приказом Минздрава N330
- Меню-раскладка (форма 44-МЗ);
- Карточка-раскладка (форма 1-85);
- Требование формы (45-МЗ).
Другие выходные формы:
- Ведомость анализа используемого набора продуктов СанПиН 2.4.5.2409-08;
- Ведомость контроля за рационом питания (ф.6 прил.10 СанПиН 2409-08);
- Ведомость анализа стоимости;
- Журнал бракеража готовой кулинарной продукции (СанПиН 2409-08);
- Инвентаризационная опись (ОКУД 0504087 и 0504801);
- Инвентаризационная опись ИНВ3 (ОКУД 0317004);
- Калькуляционная карточка ОП1 (ОКУД 0903102);
- Карточка учета материальных ценностей (ОКУД 0504206);
- Карточка количественно-суммового учета Торг-28 (ОКУД 0330228);
- Меню (для потребителей);
- Меню-требование (ОКУД 0504202);
- Накладная ОП-4 (ОКУД 0330504);
- Накладная на внутреннее перемещение Торг13 (ОКУД 0330213);
- Накладная Торг-12 (ОКУД 0330212);
- Накопительная ведомость расхода продуктов (диетология);
- "Оборотно-сальдовая ведомость" по материальным ценностям;
- Прейскурант блюд;
- "Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд" (Приложение 2 к СанПиН 2.4.5.2409-08);
- Сведения о пищевой ценности (продуктов и блюд);
- Сводка по пищевой ценности рациона;
- Справка о движении продукта за период;
- Технологическая карта (Приложение 5 к СанПиН 2.4.5.2409-08);
- Технологическая карта (традиционная форма);
- Товарно-транспортная накладная 1-Т (ОКУД 0345009);
- Требование в кладовую ОП-3 (ОКУД 0330503);
- Требование-накладная М11 (ОКУД 0313006).
Программа поставляется с уже заполненными справочниками продуктов и пищевой ценности.
Взаимодействие с другими программами
В конфигурацию "Диетическое питание" включены средства выгрузки данных для конфигураций "Бухгалтерия бюджетного учреждения", "Бухгалтерия автономного учреждения", в последующих редакциях будут включены средства выгрузки в другие типовые конфигурации для бухгалтерского учета.
Преимущества использования решений на платформе "1С:Предприятие 8.2"
Прикладные решения, разработанные на платформе "1С:Предприятие 8.2", отличает эргономичный интерфейс, развитые средства построения аналитической отчетности, принципиально новые возможности анализа и поиска информации, высокая масштабируемость и производительность, современные подходы к интеграции, удобство администрирования системы.
Система "1С:Предприятие 8.2" реализует работу пользователей через Интернет в режиме веб-клиента с помощью интернет-браузера под управлением операционных систем Windows или Linux, в том числе по мобильным каналам связи (GPRS).
"1С:Предприятие 8.2" поддерживает работу с различными СУБД - файловый режим, Microsoft SQL Server, PostgreSQL, IBM DB2, Oracle Database.
Сервер "1С:Предприятия 8.2" может функционировать как в среде Microsoft Windows, так и в среде Linux. Это обеспечивает при внедрении возможность выбора архитектуры, на которой будет работать система, и возможность использования открытого программного обеспечения для работы сервера и базы данных.
"1С:Предприятие 8.2" поддерживает возможность настройки прикладного решения для отражения специфики работы конкретного учреждения:
- используя механизм функциональных опций, с помощью которого осуществляется быстрая настройка системы при внедрении, без изменения прикладного решения,
- используя режим запуска "Конфигуратор", который обеспечивает визуальные средства разработки, конструкторы и другие механизмы для изменения прикладного решения.
Апгрейд
Зарегистрированные пользователи программного продукта:
4601546011039 "1С-АНАЛИТ: Стационар. Диетпитание" http://www.1c.ru/news/info.jsp?id=989 могут приобретать продукт "1С:Медицина. Диетическое питание" на условиях апгрейда по стандартной схеме. Цена апгрейда составляет: стоимость приобретаемого продукта минус стоимость сдаваемого продукта, но не менее половины стоимости приобретаемого продукта, плюс 150 руб. При расчете стоимости апгрейда стоимость клиентских лицензий для "1С:Предприятие 8", приобретаемых дополнительно, не учитывается.
Порядок распространения и особенности поставки программных продуктов
Основная поставка программного продукта "1С:Медицина. Диетическое питание" включает в себя:
- Установочный диск с дистрибутивами:
- платформы "1С:Предприятие 8.2";
- конфигурации "Диетическое питание";
- Диск ИТС МЕДИЦИНА http://www.1c.ru/rus/support/its/its_medical.htm;
- Купон на полугодовую подписку на ИТС МЕДИЦИНА;
- Комплект документации;
- Ключ аппаратной защиты для 1 рабочего места платформы "1С:Предприятие 8";
- Регистрационную анкету программного продукта, лицензионное соглашение на право использования платформы и отраслевой конфигурации.
В комплект документации включены следующие книги по платформе "1С:Предприятие 8.2":
- "1С:Предприятие 8.2. Руководство администратора";
- "1С:Предприятие 8.2. Руководство разработчика" (в двух частях);
- "1С:Предприятие 8.2. Руководство пользователя".
Синтаксис встроенного языка и языка запросов представлен в книге "1С:Предприятие 8.2. Руководство разработчика" (в двух частях).
Описание объектной модели полностью включено в поставку в электронном виде (в разделах справки конфигуратора и Синтакс-Помощнике). Также описание объектной модели содержится в книге "1С:Предприятие 8.2. Описание встроенного языка" (в пяти частях), ее бумажный вариант можно приобрести отдельно.
Помимо документации по платформе, в продукт входит документация по прикладному решению - книга "1С:Предприятие 8. Диетическое питание.
Руководство пользователя". Данная книга также может быть приобретена отдельно.
Зарегистрированные пользователи "1С:Предприятия 8" могут приобретать дополнительные экземпляры документации в соответствии с регламентом, описанным в Информационном письме N8538 от 20.06.2008. Для приобретения документации необходимо обратиться к партнеру фирмы "1С" или непосредственно в фирму "1С".
В соответствии с лицензионным соглашением продукт "1С:Медицина. Диетическое питание" может использоваться на одном рабочем месте в один момент времени. Для увеличения количества рабочих мест в пределах одной локальной сети предназначены клиентские лицензии "1С:Предприятия 8".
Расширение количества автоматизированных рабочих мест осуществляется приобретением клиентских лицензий на платформу "1С:Предприятия 8" (на 1, 5, 10, 20, 50, 100, 300, 500 рабочих мест). Приобретения специальных лицензий отраслевого решения для увеличения количества рабочих мест не требуется.
Количество приобретаемых лицензий платформы "1С:Предприятие 8" определяется исходя из потребности в максимальном количестве одновременно работающих пользователей с конфигурацией "1С:Медицина. Диетическое питание" на платформе "1С:Предприятие 8".
Для работы в варианте клиент-сервер необходимо приобрести лицензию на использование сервера "1С:Предприятие 8".
Стоимость обслуживания за первые 6 месяцев включена в стоимость поставки.
То есть в течение 6 месяцев после регистрации комплекта пользователь имеет право получать консультации по линии ИТС, а также обновления программы и конфигурации без дополнительной оплаты, а по истечении этого срока обслуживание по конфигурации платное.
По окончании периода бесплатного обслуживания для продолжения получения услуг необходимо оформить платную подписку на ИТС. Подробную информацию о ИТС МЕДИЦИНА и ценах можно получить на сайте фирмы "1С": http://www.1c.ru/its.
